Bưởi không chỉ là loại cây lâu năm được trồng để ăn quả, làm cảnh mà còn mang lại hiệu quả giá trị kinh tế rất cao. Một trong những giống bưởi được trồng nhiều nhất phải kể đến là: bưởi da xanh, bưởi rubi, bưởi diễn… Bài viết hôm nay hãy cùng Khu Vườn Xanh tìm hiểu về loại cây này nhé!
Đặc điểm của cây Bưởi
Cây bưởi còn có tên gọi khác là cây bòng, một giống cây ăn quả có múi, có tên khoa học là Citrus grandis. Bưởi thuộc họ cam có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, Trung Quốc hoặc Ấn Độ. Việt Nam là một trong những nước trồng nhiều bưởi nhiều nhất với nhiều giống bưởi ngon mang lại giá trị kinh tế cao và trở thành loại quả xuất khẩu sang nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Đặc điểm hình thái
Cây bưởi thuộc họ cam quýt có múi, bạn có thể dễ dàng nhận ra cây Bưởi với những đặc điểm nhận dạng nổi bật dưới đây:
- Thân cây: Bưởi thuộc loại cây thân gỗ và sống lâu năm. Chiều cao của cây trưởng thành trung bình từ 4-5 mét. Thân cây khá nhẵn, vỏ màu nâu nhạt.
- Lá cây: màu xanh khá dày, hình bầu dục dài. Lá bưởi có mùi thơm rất đặc trưng được sử dụng để gội đầu, tinh dầu xông.
- Hoa bưởi: bưởi thường ra hoa vào độ giữa tháng giêng, tháng hai. Hoa nở theo từng chùm, cánh hoa màu trắng, nhuỵ vàng và có mùi rất thơm.
- Quả bưởi: tuỳ từng giống bưởi mà màu sắc, kích thước của chúng sẽ có sự khác nhau. Tuy nhiên nhìn chung quả bưởi sẽ có: màu xanh, màu cam hoặc màu đỏ tía… với trọng lượng từ 2 - 5kg. Bưởi có phần cùi màu trắng hoặc đỏ, múi bưởi có nhiều tép, mọng nước ăn ngọt và thanh mát.
Cây Bưởi trong tiếng Anh
Trong tiếng Anh, cây bưởi có tên gọi là Pomelo hoặc Grapefruit vì cả hai từ này dịch ra đều là “bưởi”. Tuy nhiên đúng nghĩa ra thì Grapefruit và Pomelo là hai loại bưởi hoàn toàn khác nhau về cả hình dáng lẫn mùi vị bên.
- Grapefuit (hay còn gọi là bưởi chùm) là giống quả được lai giữa bưởi với cam ngọt. Bưởi thường có màu vàng cam khi chín, cùi mỏng, phần ruột màu đỏ hoặc hồng.
- Bưởi Pomelo là loại có múi tự nhiên hoặc không lai với bất cứ loại quả nào. Vỏ có màu xanh lục khi chín ngả sang màu vàng. Phần cùi dày, ruột vàng nhạt hoặc hồng tía tuỳ loại.
Công dụng của cây Bưởi
Cây Bưởi là loại cây có rất nhiều công dụng không chỉ để làm cây ăn quả, cây bóng mát, cây cảnh mà mà còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Hãy cùng điểm qua một số công dụng của cây Bưởi nhé!
Dùng làm cây ăn quả, cây cảnh, trang trí
Ngày nay bưởi không chỉ là loại cây trồng ăn quả mà chúng còn được trồng để làm cảnh. Bưởi cảnh thường có kích thước bé, được tạo thế hoặc tạo dáng bonsai để tiện trưng trong nhà. Ở Việt Nam mọi người thường rất chuộng bưởi chơi tết.
Công dụng của quả Bưởi với sức khỏe
- Bưởi rất tốt cho hệ tim mạch: với hàm lượng vitamin C, A, D cao và các chất chống oxy hoá bưởi lọt top những loại quả tốt cho hệ tim mạch, giảm cholesterol trong máu.
- Tốt cho hệ tiêu hoá: với hàm lượng chất xơ cao, men axit ăn bưởi sẽ giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn. Bưởi là loại quả phù hợp với cả người lớn và trẻ em khi mắc chứng khó tiêu.
- Hạ đường huyết: bưởi có tác dụng hạ đường huyết vì trong bưởi có chứa thành phần gần giống với insulin làm giảm lượng glucose hiệu quả.
- Công dụng làm đẹp da: bưởi giàu vitamin C, chất xơ tốt cho da. Ăn bưởi hoặc nước ép bưởi mỗi ngày sẽ giúp da bạn trở nên căng bóng, bật tone. Đặc biệt bưởi có tác dụng tiêu hao mỡ thừa giúp bạn có vóc dáng cân đối mà không cần phải ăn kiêng.
Các giống cây Bưởi ngon ở Việt Nam
Bưởi là loại cây được trồng phổ biến ở các vùng miền khác nhau của nước ta, mỗi loại có đặc tính và hương vị đặc trưng riêng, giá trị dinh dưỡng và mang lại giá trị kinh tế cao. Dưới đây là một số giống Bưởi ngon đặc sản nổi tiếng, có giá trị kinh tế cao, được bà con nông dân trồng nhiều nhất hiện nay.
- Bưởi da xanh ruột đỏ
- Bưởi diễn - bưởi Phúc Diễn
- Bưởi năm roi
- Bưởi Phúc Trạch - Hà Tĩnh
- Bưởi đỏ luận văn
- Bưởi hoàng
- Bưởi chùm
- Bưởi Lã Thiên Hương - Bưởi quý Đoan Hùng, Phú Thọ
- Bưởi đường lá cam - Khu vực Bình Dương, Đồng Nai
- Bưởi đường đặc sản Hương Sơn, Hà Tĩnh
- Bưởi Tân Triều
- Bưởi Đoan Hùng, Phú Thọ
- Bưởi Thanh trà
- Bưởi lông cổ cò
Kỹ thuật trồng và Chăm sóc cây bưởi
Để cây Bưởi sinh trưởng và phát triển đạt năng suất cao nhất bạn hãy tham khảo một số kỹ thuật chăm sóc cây bưởi dưới đây:
- Chọn đất: nên trồng ở đất thịt nhẹ hoặc đất tơi xốp, thoát hơi nước tốt. Không nên trồng cây bưởi ở khu vực đất trũng hoặc đất cát.
- Chọn cây giống: cây giống khi mua phải đảm bảo là cây giống chuẩn, khoẻ mạnh, không sâu bệnh như vậy cây mới phát triển tốt.
- Mô đất trồng bưởi: mặt mô cao tối thiểu khoảng 60cm đường kính từ 60-80cm. Nên tạo mô trước khi trông khoảng 2-3 tuần. Trộn mô đất cùng với phân NPK, Kali và vôi bột. Khi trồng cây đặt bầu cây chính giữa sau đó lèn đất xung quanh.
- Tạo độ ẩm cho cây: cây sau khi trồng cần được tưới nước để giữ độ ẩm cho gốc. Giai đoạn cây non và khi đậu trái là lúc cây cần cung cấp độ nước thường xuyên
- Bón phân: lượng phân bón sẽ có sự khác nhau trong từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây. Hãy bón kết hợp cả phân hữu cơ và phân hoá học. Khi bón phân chỉ cần xới nhẹ đất xung quanh gốc, cho phân vào rồi lấp đất, tưới nước. Tuyệt đối không cuốc vào gốc quá sâu vì có thể làm đứt rễ.
- Tỉa bớt cành và tạo tán: cây cần được cắt tỉa và tạo khung để phát triển tốt hơn. Loại bỏ những cành nằm sâu trong tán, cành bị sâu bệnh, còi ốm hoặc cành đan chéo quá dày.
- Chăm sóc khi cây ra hoa: khi bưởi ra hoa cần phải có độ ẩm tốt để hoa phát triển. Ở giai đoạn mày không nên bón thêm phân vì chúng sẽ hấp thụ vào cành, lá.
- Chăm sóc quả: Không phải cứ nhiều quả là tốt, bạn không nên quá tham mà để nhiều quả hãy giữ lại tối đa 2 quả trên mỗi chùm trái, điều này sẽ giúp cho trái bưởi to và ngon hơn. Bưởi sẽ được thu hoạch sau 7- 8 tháng tính từ ngày cây ra hoa.
- Phòng bệnh cho cây Bưởi: Trong quá trình trồng cây bưởi sẽ có một số loại bệnh thường gặp như: cây bưởi bị xoăn lá, sâu độc thân, bọ xít hoặc cây bị rệp…Với những bệnh này khi phát hiện cần phải xử lý ngay bằng cách cắt tỉa bớt lá, cắt tỉa cành hỏng hoặc quét vôi ở gốc cây. Đặc biệt, hiện nay đã có các loại thuốc đặc trị được bán trên thị trường trị được tận gốc những bệnh trên cây bưởi bạn có tìm hiểu thêm.
Giá Bưởi giống bao nhiêu và Mua ở đâu?
Hiện nay các loại bưởi phổ biến được bán với rất nhiều mức giá khác nhau. Sau đây là giá của một vài giống bưởi nổi bật mà bạn có thể tham khảo.
- Cây giống bưởi ruby: 40.000đ - 60.000đ/cây
- Cây giống bưởi diễn: 35.000đ - 40.000đ/cây
- Cây giống bưởi da xanh: 45.000đ - 50.000đ/cây
Lưu ý: Đây là mức giá tham khảo và giá bán lẻ nếu bạn mua với số lượng lớn chắc chắn giá thành sẽ tốt hơn rất nhiều.
Cây Bưởi chuẩn giống tốt là yếu tố quan trọng và quyết định đến sự phát triển, năng suất sau này. Vì vậy lựa chọn địa chỉ uy tín để mua cây bưởi giống là điều mà bạn nhất định không thể bỏ qua.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về đặc điểm, cách chăm sóc cũng như lợi ích mà cây Bưởi mang lại. Hy vọng với những kiến thức mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp ích cho bạn khi trồng bưởi. Đừng quên nhấn Like, Share và truy cập Khu Vườn Xanh mỗi ngày để cập nhật thêm thông tin, kiến thức về các loài hoa, cây cảnh khác bạn nhé.
