Trái trâm được xem là một đặc sản trong mùa hè của nước ta được rất nhiều người tìm kiếm sử dụng như một loại trái cây giải nhiệt hấp dẫn. Loại quả này mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời khi sử dụng. Vậy trái trâm là trái gì và có tác dụng như thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết bên dưới đây của Khu Vườn Xanh ngay nhé!
Trái trâm là trái gì?
Trái trâm hay còn gọi là quả trâm vối, vối rừng, loại quả này có hình bầu dục nên thường bị nhầm lẫn với quả của cây trám đen. Tuy nhiên trên thực tế chúng khác nhau hoàn toàn. Trái trâm là một loại quả đặc sản của các tỉnh miền núi phía Nam.
Quả trâm vối rừng thường có màu tím khi ăn sẽ thấy vị ngọt ngọt và hơi chát thấm dần vào lưỡi. Ngoài việc ăn tươi thì còn có thể dùng để ngâm rượu rất tốt. Loại quả này mang đến rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như: Chống viêm, đẹp da, ngăn ngừa tiểu đường..
Mùa Trâm chín vào tháng mấy?
Mỗi năm cây Trâm rừng ra trái một lần, cây có rất nhiều quả nhỏ kết chùm. Quả trâm được ví như đặc sẳn gắn liền với tuổi thơ của người miền Tây. Vào đầu mùa hè cây Trâm bắt đầu ra hoa hoa, kết trái thành chùm, quả to bằng đầu ngón tay. Mùa Trâm chín hàng năm bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 7 âm lịch hàng năm.
Mỗi năm vào mùa trái trâm chín, bà con vùng Bảy Núi, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang lại rộn ràng mùa trâm chín. Du khách gần xa tìm mua vì mỗi năm chỉ có một mùa trâm, giá bán 80.000 đồng/kg.
Trái trâm rừng được mọi người gần xa yêu thích, phần vì gắn liền với tuổi thơ, trong những buổi trưa hè tan học bạn bè hay í ới rủ nhau đi hái trâm ăn ngay trên cây. Cả vì mỗi năm chỉ có một mùa, cây cho trái hoàn toàn tự nhiên là thức quà của thiên nhiên ngày càng hiếm nên được mọi người săn đón.
Trái trâm có lợi ích và tác dụng gì?
Trái trâm tròn khi chín chuyển sang màu tím và ăn sẽ có vị hơi chát, chua chua và ngọt ngọt khá dễ ăn. Quả trâm có chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ như: Calo, Carbohydrate, Chất béo, Chất đạm, Vitamin A, Vitamin C, Canxi, Sắt, Magie, Phốt pho...Nhờ giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, khi sử dụng quả trâm rừng mang đến cho người dùng rất nhiều lợi ích về mặt sức khoẻ như:
- Cải thiện huyết sắc tố: Trái trâm có chứa rất nhiều chất sắt giúp tăng huyết sắc tố và tăng cường oxy đến các cơ quan trong cơ thể. Nhờ vậy, các bộ phận có thể hoạt động được khoẻ mạnh hơn.
- Đẹp da, sáng mắt: Trái trâm giúp tăng cường và bổ sung thêm sắc tố, đồng thời quả cũng chứa rất nhiều vitamin A và C tốt cho mắt, da. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp cải thiện thị lực và trẻ hoá làn da.
- Tốt cho tim: Trong 100g quả có chứa đến 55mg kali, đây là một chất rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Giúp hạn chế được một số bệnh liên quan đến các vấn đề về tim như: Xơ vữa động mạch, đột quỵ…Đồng thời còn giúp người dùng có thể ngăn ngừa được các bệnh về huyết áp rất hiệu quả.
- Chống viêm: Khi ăn trái trâm rừng cơ thể bạn sẽ tăng được khả năng chống viêm và kháng khuẩn giúp ngăn ngừa được nhiễm trùng. Lý do là do trong quả trâm có chứa nhiều axit giúp chống lại sự nhiễm trùng.
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Nếu bạn đang gặp phải một số vấn đề về tiểu đường thì nên sử dụng loại quả này. Trong quả trâm mốc có chỉ số glycemic thấp nên sẽ giúp hạ lượng đường huyết và duy trì ở mức ổn định.
Ngoài ra, trái trâm ngâm rượu sẽ giúp hỗ trợ và điều trị được chứng rối loạn tiêu hoá, co thắt ruột, đầy hơi và khó tiêu… Đặc biệt những vết thương đang bị viêm sưng hoặc bị đau tấy nếu sử dụng rượu ngâm quả trâm sẽ mang lại hiệu quả rất cao. Giúp đẩy lùi được các cơn đau nhức và khó chịu nhanh chóng.
Cách ăn Trái trâm rừng chuẩn vị
Trái trâm khi chín sẽ chuyển sang màu tím khi ăn có vị ngọt và hơi chát nhẹ nhưng vị của quả rất dễ ăn, dễ sử dụng, giúp giải nhiệt cơn khát ngày hè và có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe người dùng.
Tuy nhiên khi sử dụng trái trâm rừng này bạn cần lưu ý sau:
- Khi ăn bạn không nên uống nước ngay sau khi dùng trái trâm. Bởi uống nước sẽ gây ra một số vấn đề về tiêu hoá. Đặc biệt khi đói bụng bạn cũng không nên ăn loại quả này vì nó có vị chua không tốt cho dạ dày.
- Uống sữa chua ngay sau khi ăn quả cũng là một khuyến cáo cho người dùng. Vì bạn sẽ bị ảnh hưởng về tiêu hoá và khó tiêu. Qua đó có thể thấy rằng nếu không biết sử dụng quả đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe người dùng.
Trên đây là một số thông tin về Trái trâm rừng mà chúng tôi muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng thông qua đó sẽ giúp bạn thấy được lợi ích của loại quả này. Đừng quên nhấn Like, Share và truy cập Khu Vườn Xanh mỗi ngày để cập nhật thêm thông tin, kiến thức về các loài hoa, cây cảnh khác bạn nhé.
