Cam canh có nguồn gốc từ làng Vân Canh, được biết đến là một loại cây trồng ăn quả được trồng khá phổ biến, được ưa chuộng trong việc trang trí sân vườn và cung cấp thực phẩm thơm ngon. Với hương thơm ngọt ngào của trái cam chín mọng, Cam canh không chỉ là một nguồn cung cấp dinh dưỡng cho con người mà còn mang lại cảm giác thư thái và tươi mới cho không gian sống. Hãy cùng Khu Vườn Xanh khám phá thêm về cây cam canh và những đặc điểm độc đáo của nó trong bài viết dưới đây.
Đặc điểm cây Cam đường Canh
Cam Canh, còn được gọi là cam Vân Canh, là một giống cam ngọt ngào, mát lành, với vỏ màu đỏ vàng. Giống cam này đã được trồng từ lâu đời tại xã Vân Canh, thuộc Hoài Đức, Hà Tây (nay là Hà Nội), cây được nhân giống trồng nhiều sang các vùng quy hoạch cây trồng ăn quả khác của miền Bắc.
Ban đầu, cam đường Canh chỉ được trồng để dành cho việc tiến cung đến vua. Tuy nhiên, do tác động của thời tiết và điều kiện trồng trọt, ngày nay nhiều người dân ở Văn Xương đã theo nghề kinh doanh loại cam này. Cam Canh nhờ đó đã được trồng ở nhiều địa điểm, chủ yếu là Từ Liêm (Hà Nội), Văn Giang (Hành An), Bắc Giang, Hòa Bình và một số vùng miền Trung.
Cây cam canh là loại cam phổ biến, được nhiều người yêu thích và săn đón trồng làm cây cảnh, cây ăn quả trong vườn nhà. Cam canh nổi bật với những đặc điểm hình thái cơ bản sau:
- Thân cây: Mọc xòe hoặc đứng, có nhiều gai và cành, mặt thân hơi sần sùi.
- Lá: Đơn, có hình dạng trứng hoặc trái xoan, kích thước từ 5-10cm. Màu xanh đậm, mặt trên màu sắc đậm hơn mặt dưới.
- Hoa: Màu trắng, gồm 5 cánh, thường mọc đơn hoặc thành chùm ở nách lá.
- Quả: Có hình dạng tròn, đường kính trung bình 7cm. Vỏ quả mỏng, chứa nhiều tinh dầu. Quả chưa chín có màu xanh, khi chín sẽ chuyển sang màu vàng với đốm xanh lấm tấm trên vỏ. Quả Cam Canh có vị ngọt, thanh mát và mang một mùi thơm dịu.
Mùa cam Canh tháng mấy?
Với vỏ mỏng tang và màu sắc đẹp mắt, là loại quả khi chín có màu đỏ ối hấp dẫn. Quả cam Canh được coi là một biểu tượng của mùa đông khi mỗi năm từ trung tuần tháng 11 âm lịch cho đến hết tháng Chạp, vườn cam Canh tràn đầy màu sắc rực rỡ. Ban đầu, quả cam có màu xanh tươi, sau đó chuyển sang màu vàng và cuối cùng là màu đỏ ối đầy quyến rũ. Khi chín, quả cam Canh trở nên mọng nước, vị ngọt đậm đà và mang đến sự hài lòng cho người thưởng thức.
Cam Canh là một giống cam đặc biệt, có vỏ dày và màu cam đỏ tươi nổi bật. Với hương vị ngọt, nước cam mọng và một mùi thơm đặc trưng, trái cam Canh là giống cam không hạt hoặc nếu có sẽ là hạt siêu lép, điều này có nghĩa là khi ăn, bạn không cần phải nhả hạt ra ngoài. Nhờ đó, giống cam Canh luôn được đánh giá cao vì khả năng mang lại trải nghiệm ăn cam thú vị mà không gặp phải sự phiền toái của việc nhả hạt ra ngoài.
Cam đường canh có mấy loại?
Hiện nay có 2 loại phổ biến là cam canh Việt Nam và cam canh Trung Quốc. 2 loại này bên cạnh khác nhau về giá thành thì còn có sự khác biệt về vỏ quả, cuống quả, hình dạng, kích thước, màu sắc và vị ngọt.
Cam canh Việt Nam
Còn gọi là cam canh Cao Phong, là loại truyền thống, thường có giá thành khá cao so với loại của Trung Quốc nhờ những đặc điểm nổi bật sau:
- Vỏ quả: Nhẵn và mỏng.
- Cuống quả: Thường đầy và ít lõm, lộ ra những múi cam trên vỏ.
- Hình dạng và kích thước: Cam Việt Nam thường có hình dạng không đồng đều, nhỏ và to lẫn lộn.
- Màu sắc: Thường có màu đỏ pha vàng hoặc xanh lẫn vàng, đôi khi có quả bị rám.
- Vị ngọt: Có vị ngọt mát, mùi thơm và đậm đà.
Cam canh Trung Quốc
Quýt Canh Trung Quốc hay còn gọi là cam đường canh Trung Quốc có giá thấp hơn so với giống của Việt Nam và được đánh giá là chất lượng không tốt bằng. Để phân biệt với cam Canh truyền thống, bạn chú ý đến những đặc điểm sau đây:
- Vỏ quả: Dày hơn so với cam Canh Việt Nam.
- Cuống quả: Thường lõm khá sâu xung quanh.
- Hình dạng và kích thước: Quả cam Trung Quốc có kích thước đều đồng nhất, to và dẹt hơn cam Canh Việt Nam.
- Màu sắc: Thường có màu đỏ sặc sỡ và bắt mắt.
- Vị ngọt: Thường có vị nhạt hơn so với cam Canh Việt Nam.
Tác dụng của cây cam Canh
Cam Canh, một loại quýt đặc biệt, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Được biết đến với các đặc tính hỗ trợ tiêu hoá, cam Canh giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và tăng cường thể lực. Ngoài ra, nó còn có khả năng giúp ngủ ngon giấc, chống lại ung thư, kháng viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ cam Canh còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi cảm cúm và tăng cường hệ miễn dịch. Với những lợi ích sức khỏe đa dạng, cam Canh là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Ngoài việc sử dụng cam Canh như một loại trái cây bổ dưỡng, các nhà vườn còn chọn cây cam Canh làm cây cảnh chơi Tết khá độc đáo. Mỗi độ Tết đến xuân về, những cây cam Canh với nhiều dáng thế đẹp khác nhau, quả sai trĩu được bày bán và thu hút khách mua trồng với mong muốn một năm tài lộc sung túc
Cách trồng và chăm sóc cây Cam đường Canh
Khi trồng và chăm sóc cây cam đường, bạn cần chú ý 4 yếu tố sau đây để có được thành quả tốt nhất:
- Tưới tiêu: Tưới đủ nước cho cây từ khi cây trồng đến 3 tuổi. Thiếu nước làm quả đậu ít và rụng nhiều. Ngược lại, nếu dư nước thì dễ gây bệnh thối rễ và chết cây.
- Tỉa cành, tạo tán: Cắt bỏ cành không cần thiết, cành sâu bệnh và gãy. Đồng thời nên chú ý tạo tán đều đặn, cân đối cho cây.
- Cách bón phân: Dùng phân lợn hoặc nước giải ủ pha loãng để tưới mỗi 15-20 ngày. Bón phân sau 1-3 năm: 10kg phân chuồng + 100g ure + 300g supelân + 100g kali. Bón theo lịch: tháng 9, tháng 11 (100% hữu cơ + 100% lân); từ 15/1 đến 15/3 (40% urê + 40% kali); tháng 5 (30% urê + 30% kali); tháng 7-8 (30% urê + 30% kali).
Kỹ thuật khoanh vỏ cây cam Canh chống rụng quả
Để cây cam Canh phát triển tốt, cho sai quả, quả to và đều bạn cần phải chú ý tới kỹ thuật chăm sóc cây hiệu quả. Một trong số đó chính là kỹ thuật khoanh vỏ cam canh, phương pháp này giúp cây kìm hãm, kích sớm ra hoa và tỉ lệ đậu trái sai, quả đạt chất lượng cao.
Mời bạn cùng thực hiện kỹ thuật khoanh vỏ, hãm cây theo các bước dưới đây:
- Khoanh vỏ khi quả non lộ ra và quả to bằng hạt đậu xanh.
- Sử dụng dao khoanh vỏ để cắt tròn lớp vỏ, cách gốc cây 15-20cm.
- Sau 7-10 ngày, dùng băng nylon đen băng kín vết khoanh.
- Khoanh vỏ 3 lần, một là khi quả bắt đầu rụng, hai là trong quá trình phân quả, và cuối cùng là khi cây chuẩn bị phát lộc.
Lưu ý rằng tuỳ tình hình cây và thời tiết để quyết định số lần khoanh vỏ phù hợp.
Giá Cam canh bao nhiêu và mua cấy giống ở đâu
Giá trái cam Canh thông thường dao động từ khoảng 40.000 đến 70.000 đồng/kg. Tuy nhiên mức giá này còn tùy vào chất lượng và nguồn cung cấp, địa điểm và thời điểm mua. Đối với giá cây cam Canh giống cũng có sự biến động, thường từ khoảng 30.000 đến 300.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng và thương hiệu.
Về địa chỉ nơi cây giống cam Canh, bạn có thể tìm kiếm tại các chợ, siêu thị hoặc trang web thương mại điện tử chuyên bán cây trồng và sản phẩm nông sản. Ngoài ra, có thể liên hệ với các vườn cây, trang trại hoặc nhà cung cấp giống tại địa phương để biết thêm thông tin chi tiết về giá cả và địa điểm mua.
Những chia sẻ trên đây cũng đã khép lại thông tin chia sẻ về cây cam Canh. Đừng quên nhấn Like, Share và theo dõi thêm những bài viết khác của Khu Vườn Xanh để tham khảo thêm những loại cây trồng khác bạn nhé!
