Hiện nay ở Việt Nam có rất nhiều loại mía đường đang được trồng theo nhu cầu dùng làm thực phẩm hoặc nhu cầu công nghiệp khác nhau. Hầu hết những giống mía này đều có năng suất và hàm lượng đường cao, mang lại giá trị kinh tế bền vững cho bà con nông dân. Hãy cùng Khu Vườn Xanh điểm qua các giống mía đường phổ biến được trồng nhiều nhất từ Bắc vào Nam hiện nay:
Giống mía C.819-67
Giống mía C.819-67 có nguồn gốc từ Cu Ba, được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Đông Nam bộ và Quảng Ngãi. Thời vụ, kỹ thuật trồng và chăm sóc tương tự như giống mía khác.
Đặc điểm nổi bật:
- Mía có vỏ thân màu xanh - vàng, cây to, mọc thẳng, phiến lá trung bình, phát triển nhanh, độ róc bẹ tốt.
- Mía nẩy mầm đẻ nhánh sớm, tập trung, tỷ lệ cao. Tốc độ vươn cao nhanh.
- Khả năng tái sinh mạnh (để gốc tốt). Mía ra hoa muộn.
- Năng suất trung bình trên 50 tấn/ha, thâm canh tốt có thể đạt 80 - 100 tấn/ha. Tỷ lệ đường khá. Độ Pol/mía trên 13,5%.
- Chống chịu tốt các điều kiện ngoại cảnh. Kháng bệnh than, sâu đục thân.
Giống mía MY 5514
Cây mía đường giống My5514 nhập nội từ Cu Ba, được Viện nghiên cứu mía đường nghiên cứu tuyển chọn. Đã được công nhận là giống mía quốc gia.
Đặc điểm nổi bật:
- Cây phát triển thẳng, dạng hình chóp cụt, vỏ màu tím.
- Phiến lá rộng, bẹ lá màu xanh có lông, dễ bong bẹ.
- Mía nẩy mầm đẻ nhánh sớm, tập trung, tốc độ vươn cao nhanh. Khả năng để gốc trung bình. Mía ra hoa mạnh.
- Năng suất trung bình 50 tấn/ha, thâm canh tốt có thể đạt 80 - 100 tấn/ha. Hàm lượng đường khá. Độ Pol/mía trên 13,5%.
- Chống chịu tốt các điều kiện thời tiết bất lợi. Rất kháng bệnh than sâu đục thân.
Giống mía F.134
Giống mía F.134 thuộc giống cây công nghiệp ngắn ngày này được có nguồn gốc từ Đài Loan, có thân thẳng, dóng hình trống, vỏ xanh ẩn tím. Phiến lá màu xanh thẫm, bẹ lá nhiều lông. Mía sinh trưởng tốt, ít ra hoa.
Đặc điểm nổi bật:
- Thân cây to, thẳng, lóng hình trống, vỏ màu xanh ẩn tím, sáp phủ dầy.
- Phiến lá rộng, màu xanh thẫm, bẹ lá nhiều lông. Mía nẩy mầm và đẻ nhánh sớm.
- Khả năng sinh trưởng và phát triển mạnh, để gốc khá. Mía không hoặc ít ra hoa.
- Năng suất trung bình 50 tấn/ha, thâm canh tốt có thể đạt 80 - 100 tấn/ha. Độ Pol/mía trên 13%.
- Chống chịu tốt các điều kiện ngoại cảnh bất lợi. Dễ bị sâu đục thân và rệp bông.
Giống mía ROC 16
Được công nhận 1997, có nguồn gốc: Nhập từ Đài Loan, do Công ty mía đường Biên Hoà tuyển chọn và khảo nhgiệm. Đã được khu vực hoá năm 1997.
Những đặc điểm nổi bật chính của giống mía ROC 16:
- Nẩy mầm nhanh và tập trung, sức đẻ khá, chồi hữu hiệu cao, tái sinh tốt ở vụ 2 và 3. Tốc độ vươn lóng nhanh, thân to vừa phải, thẳng đứng, chống đổ tốt, ít trổ cờ.
- Chín sớm, vụ đông xuân thu tháng 10-11, vụ hè thu thu hoạch tháng 3-4 0. ít nhiễm sâu đục thân và nhiễm nhẹ than đen. Năng suất từ 80-100 tấn/ha. Trữ đường đạt từ 14-15, độ AP > 80%.
Giống mía Comus
Giống mía này có nguồn gốc tại Australia, du nhập vào Việt Nam và được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền tây Nam bộ. Mía có thân to, mọc thẳng, dóng dạng hình trống, vỏ thân màu xanh tím.
Đặc điểm nổi bật:
- Thân cây to, mọc thẳng, lóng hình trống nối nhau kiểu dích dắc.
- Vỏ màu xanh ẩn tím. Phiến lá rộng, mềm xanh thẫm, bẹ lá ít lông.
- Nảy mầm và đẻ nhánh sớm.
- Ra hoa muộn, tỷ lệ cây ra hoa thấp. Khả năng để gốc trung bình.
- Khả năng chịu hạn kém. Dễ bị sâu bệnh.
Giống mía VN08-259
VN08-259 là tên của giống mía lai Việt Nam, do Viện Nghiên cứu Mía đường lai tạo năm 2008, nằm trong số cây công nghiệp chủ lực của ngành mía đường.
- Đặc điểm tổng thể bụi mía: Dáng bụi xòe, lóng gốc trung bình, ít rễ phụ, dáng ngọn xòe xiên.
- Đặc điểm hình thái: Thân to, đều cây, lóng hình trụ, nối thẳng, màu xanh ẩn vàng, có nhiều sáp phủ, không có vết nứt sinh trưởng. Mầm hình tròn, nằm sát sẹo lá, đỉnh mầm không có chùm lông, có cánh mầm, có rãnh mầm nông. Đai sinh trưởng lồi, màu vàng. Đai rễ có hai – ba hàng điểm rễ xếp không đều, điểm rễ rõ. Sẹo lá rõ. Bẹ lá màu xanh có vệt tím, có sáp phủ, có lông, mép bẹ lá khô, không tự bong. Lá thìa hẹp. Có 2 tai lá hình tam giác. Cổ lá nhỏ, bị nhăn, hình tam giác, màu xanh. Phiến lá trung bình, dày, cứng, mép lá sắc, màu xanh đậm.
- Đặc điểm nông nghiệp: Mọc mầm khỏe, đẻ nhánh mạnh, tốc độ vươn lóng khá nhanh, mật độ cây hữu hiệu cao, kháng sâu bệnh hại, bị trắng lá nhẹ, trổ cờ trung bình, lưu gốc tốt, năng suất cao, đạt trên 80 tấn/ha.
- Đặc điểm công nghiệp: Hàm lượng đường khá cao, CCS đạt từ 11-13%.
Giống Mía VN12-81-23
Là giống mía lai Việt Nam, do Viện Nghiên cứu Mía đường lai tạo năm 2012.
- Đặc điểm hình thái: Dáng bụi xòe, gốc lóng thưa, ít rễ phụ, dáng ngọn chụm xiên. Thân to, không đều cây, lóng hình trụ, nối thẳng, màu xanh ẩn vàng, không có vết nứt sinh trưởng. Mắt mầm hình ngũ giác, to, lồi, đỉnh mầm có lông, không có rãnh mầm. Đai sinh trưởng rộng, lồi. Đai rễ có 2 – 3 hàng, xếp không đều, điểm rễ rõ. Bẹ lá màu xanh ẩn tím, có sáp, có ít lông, không tự bong. Có 2 tai lá, tai lá trong hình tam giác ngắn, tai lá ngoài không rõ. Cổ lá hình lưỡi cong, màu tím. Phiến lá hơi ngắn, rộng, dầy, cứng, mép lá sắc, màu xanh đậm.
- Đặc điểm nông nghiệp: Mọc mầm khỏe, đẻ nhánh mạnh, mật độ cây hữu hiệu cao. Tốc độ vươn lóng nhanh, chống chịu đổ ngã turng bình, chống chịu sâu bệnh hại khá tốt, tái sinh gốc tốt, cho năng suất cao, trên 100 tấn/ha.
- Đặc điểm công nghiệp: Chất lượng tốt, trên 12 CCS.
Giống mía K 84-200
Giống mía này có nguồn gốc từ Thái lan, du nhập vào Việt nam năm 1992. Cây Mía có thân to, lóng hình trụ, thân có màu xanh vàng. Lá to, hơi ngắn, bẹ lá ít lông, lá màu xanh.
Đặc điểm nổi bật:
- Thân to, mọc thẳng, lóng hình trụ, dài, màu xanh vàng; có phủ một lớp sáp mỏng.
- Không có vết nứt sinh trưởng, không có rãnh mầm. Đai sinh trưởng rõ, có 3 hàng điểm sắp xếp không theo thứ tự.
- Mầm hình tròn, nhỏ. Cánh mầm rộng, đáy mầm nằm sát vết sẹo lá.
- Lá to, màu xanh vàng, hơi ngắn, lá rủ. Bẹ lá ít lông, màu xanh, có nhiều phấn, bẹ lá dày khó bóc lá (bẹ lá ôm sát thân từ gốc đến ngọn). Cổ lá hình lưỡi, màu phớt tím. Có một tai lá dài, hình mác.
- Nảy mầm chậm, tỷ lệ mọc khá, đẻ nhánh khá
- Thời kỳ đầu sinh trưởng chậm, khi có lóng phát triển nhanh. Tỷ lệ cây hữu hiệu cao.
- Chịu phèn rất tốt, chịu hạn trung bình, kém. Kháng sâu đục thân. Chống đổ rất tốt
- Không hoặc ít trỗ cờ, Tái sinh, lưu gốc tốt.
- Là giống có năng suất cao, CCS trên 10%
Giống mía F.154
Giống mía này có nguồn gốc từ Đài Loan và được phát triển ở các tỉnh miền Đông Nam bộ và một số nơi khác, được nhập vào miền Nam nước ta trước 1975.
Đặc điểm nổi bật:
- Cây phát triển thẳng, lóng hình ống chỉ, vỏ màu tím, sáp phủ dầy. Phiến lá hẹp, màu xanh thẫm.
- Mía nẩy mầm đẻ nhánh sớm, tập trung, tỷ lệ cao.
- Tốc độ vươn cao nhanh, tái sinh mạnh (để gốc tốt). Tỷ lệ cây ra hoa cao.
- Năng suất trung bình: 50 tấn/ha (không tưới), thâm canh tốt có thể đạt trên 80 tấn/ha. Hàm lượng đường khá. Độ Pol/mía trên 13,5%.
- Chịu hạn tốt. Có thể trồng ở các điều kiện thời tiết khí hậu khác nhau. Chống chịu sâu bệnh tốt.
Giống mía Suphanburi 7
Giống mía Suphanburi 7 hay còn gọi là mía Su Phèn do Thái Lan lai tạo, Viện Nghiên cứu Mía đường nhập nội về khảo nghiệm từ năm 2005, được công nhận SX thử cho vùng Tây Nam bộ, Nam Trung bộ và Tây Nguyên năm 2011. Suphanburi 7 còn cho năng suất rất cao, chất lượng khá, khả năng chống chịu sân đục thân, bệnh than tốt.
Mô hình trình diễn ở xã Tân Tiến niên vụ 2012 - 2013 cho năng suất trên 125 tấn/ha, chữ đường đạt từ 11 - 12 CCS khi thu hoạch ở thời điểm 12 - 13 tháng tuổi. Trong điều kiện thâm canh có thể đạt 150 - 200 tấn/ha. Tuy vậy Suphanburi 7 vẫn còn một số nhược điểm cần lưu ý trong quá trình canh tác như dễ bị đổ ngã, khả năng lưu gốc trung bình, năng suất vụ gốc thường kém hơn vụ tơ.
Giống mía KK3
Mía KK3 của Thái Lan được một số địa phương trồng thử nghiệm áp dụng các kỹ thuật như: cày đất đúng kỹ thuật, trồng mía và phun thuốc trừ cỏ bằng máy…
Giống mía KK3 đã được NASU tiến hành khảo nghiệm đưa vào sản xuất, có nhiều đặc tính tốt: Năng suất và độ đường cao, tái sinh gốc tốt, không trổ cờ, kháng các bệnh than, chưa thấy sự xuất hiện bệnh chồi cỏ như các giống mía khác…
Ngoài các loại mía trên còn rất nhiều giống mía đường khác được trồng tại Việt Nam, mang lại giá trị kinh tế cao giúp bà con nông dân làm giàu, phát triển kinh tế bền vững.
