Hiện nay chưa thể thống kê chính xác trên thế giới có bao nhiêu loại Xoài. Ngay cả ở trong nước cũng có vô vàn giống cây Xoài với các đặc điểm hình thái và kích thước quả khác nhau. Một số các loại xoài ngon bản địa và du nhập phổ biến ở Việt Nam có thể kể đến như: xoài tứ quý, xoài Thái, xoài tượng, xoài keo vàng, xoài hạt lép, xoài đỏ, xoài Cát Chu vàng,... Dưới đây là cách phân biệt các loại xoài ngon phổ biến đang bán tại Việt Nam hiện nay:
Xoài Cát Chu
Được đánh giá là đỉnh cao của các loại Xoài và luôn nằm trong Top đầu bán chạy nhất, giống Xoài Cát Chu đã có dạng tròn, vỏ mỏng, mỗi quả khoảng 250 - 350g, thịt thơm, mã rất đẹp, vị hơi chua. Vị ngon của giống Xoài này phải nói là không thể chê vào đâu được ngay cả những người khó tính nhất.
Hiện nay vùng trồng xoài Cát chu nổi tiếng và nhiều nhất chính là vùng Cù Lao Dung của Sóc trăng và khu vực Cao Lãnh Đồng Tháp là một trong những đặc sản hoa quả của địa phương đã có từ rất lâu đời, với sản lượng dành cho tiêu thụ trong nước và xuất khẩu hàng năm lên tới trên 300.000 tấn mỗi năm.
Xoài cát Hòa Lộc
Giống Xoài cát Hòa Lộc đã quá nổi tiếng trên thị trường trái cây những năm gần đây không chỉ bởi vị ngon mà còn bởi hình dáng bắt mắt. Cách nhận biết xoài Hòa Lộc thông qua kích thước quả khá to, da căng bóng, đẹp mắt, mỗi quả có trọng lượng từ 400 - 600g. Khi chín, xoài màu vàng, vị ngọt, mùi thơm hấp dẫn.
Vùng trồng xoài cát Hòa Lộc chuyên canh đang tập trung tại 13 xã: Hòa Hưng, An Hữu, An Thái Trung, Tân Hưng, Tân Thanh, Mỹ Lương, An Thái Đông, Mỹ Đức Tây, Mỹ Đức Đông, Thiện Trí, Hòa Khánh, Hậu Thành và Mỹ Lợi A thuộc huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang
Xoài Thái Lan
Xoài Thái là giống xoài du nhập từ Thái Lan, có hình dáng dài và đuôi hơi xong, vỏ xoài xanh đậm, phần ruột bên trong màu trắng đôi khi là màu vàng tuỳ vào vùng trồng, bầu ở phần đầu và nhọn . Khi xoài còn xanh giòn, không chua, khi chín rất ngọt, mùi thơm.
Giống cây xoài Thái rất dễ thích nghi với điều kiện khí hậu thời tiết ở nước ta, tỉ lệ sinh trưởng cao, sai hoa, cho chất lượng trái ngon mặc dù được trồng ở vùng đất khác nhau. Vùng trồng Xoài Thái chủ yếu tại các vựa hoa quả chuyên canh của Thái Lan, được nhập khẩu về Việt Nam theo đường chính ngạch. Đây là giống xoài mang lại giá trị kinh tế cao, có thể xuất khẩu đi các nước trong khu vực Đông Nam Á và thế giới. Ở nước ta hiện chưa có vùng trồng chuyên canh giống xoài Thái, mà mới chỉ trồng thử nghiệm và phân bố nhỏ lẻ nhiều nơi trên cả nước.
Xoài Tứ Quý rám
Giống xoài này được coi là loại qua ngon nổi tiếng miền Tây, có vỏ rám nâu, thịt dày, màu vàng, ăn giòn, chấm muối ăn rất tuyệt vời. Đây là giống Xoài Tứ Quý rám đệ nhất xoài ăn xanh, đầu bảng xoài ăn chí. Dù có ăn xanh hay chín đều tuyệt thơm, ngon, chua ngọt rôn rốt khiến bao người mê mẩn, bởi vậy chúng có giá bán khá cao trên thị trường cây ăn trái
Hầu hết các vựa trái cây này được trồng tập trung ở các huyện đầu nguồn sông Tiền như Mỏ Cày, Châu Thành và đặc biệt là “vương quốc trái cây” Chợ Lách. Tuy nhiên, “xoài tứ quý” là một trong số ít loại cây ăn trái gắn liền với vùng đất giồng cát ven biển của các huyện Thạnh Phú, Ba Tri và Bình Đại (tỉnh Bến Tre).
Xoài tượng
Xoài tượng Bình Định (tượng có nghĩa là voi) nổi tiếng nhất với size quả to nhất trong các loại xoài ở nước ta, có quả lên đến 2kg, vỏ màu xanh nhạt, mùi thơm, vị chua nhẹ. Khi trái xoài chín thì sẽ có màu vàng nhạt ửng ít xanh, và trơn bóng. Dinh dưỡng có trong quả cung cấp vitamin C, vitamin A, kali và chất xơ dồi dào được nhiều người ưa thích.
Hiện nay giống Xoài tượng được trồng ở nhiều nơi nhưng nhắc đến xoài tượng là người ta nghĩ ngay đến Đại An (Bình Định) vì đây là nơi trồng xoài tượng nhiều nhất, ngon nhất Việt Nam hiện nay. Ngoài ra còn có xoài tượng da xanh An Giang cho chất lượng trái ngon, lần đầu đã xuất khẩu được sang Úc và Mỹ
Xoài keo vàng
Xoài keo là một giống xoài ban đầu được nhập khẩu từ vùng Tà Keo của Campuchia, sau này được trồng tại một số tỉnh vùng biên giới giáp Việt Nam. Chúng được trồng nhiều tại các tỉnh Nam Bộ và Tây Nam bộ. Giống xoài keo vàng này nổi bật hơn hẳn các giống xoài khác vì sự thơm ngon, có thịt vàng, vị ngọt xen lẫn vị chua, giòn ngon, rất phù hợp với các tín đồ mê ăn vặt..
Mỗi năm xoài keo có 2 vụ vào tháng 10-12 và tháng 2-4. Từ khi trái non xoài keo đã rất ít chua, khi vào độ “bánh tẻ” thịt đã ngọt, thanh và không chua, không hăng mùi mủ, dễ ăn. Đặc biệt, xoài keo khi để chín vừa ăn, vỏ không có màu vàng ươm như các giống xoài khác nhưng hương vị thì rất tuyệt.
Xoài tím
Đây là giống xoài nhập khẩu có nguồn gốc từ Đài Loan hoặc Thái Lan, Xoài tím nổi bật nhất trong các loại xoài bởi có hình dạng như quả trứng hoặc dạng thon dài màu tím độc đáo, vỏ mỏng mịn nhìn rất chi là đẹp mắt, quả to với trọng lượng trung bình từ 800 -1200g.
Ban đầu Xoài tím được lại tạo từ giống xoài bản địa, giống vỏ hồng của Đài Loan được 1 người nông dân ở Sóc Trăng mang về Việt Nam trồng và lai tạo thành công ra giống xoài quả tím, sinh trưởng và phát triển tốt nên đã được trồng và nhân giống rộng ra các tỉnh thành khác.
Xoài Úc
Xoài Úc (có xuất xứ từ Úc) với kích thước quả to tròn, trọng lượng trung bình lên tới 800g/trái, hương vị ngọt nhẹ, phần thịt trái cứng chắc, ít xơ, khi chín có màu vàng ửng hồng rất đẹp trên u vai quả. Từ ra hoa đến thu hoạch khoảng 4 tháng.
Giống Xoài Úc ít sâu bệnh nên ngày càng được nhiều nông dân ở khu vực Nam Bộ chọn trồng chuyên canh, một số nơi khác đã bắt đầu trồng thử nghiệm và cho tín hiệu khả quan. Một trong những vùng trồng khá nổi tiếng đó chính là Xoài Úc Khánh Hòa, dù mới trồng ở Việt Nam chưa lâu nhưng chất lượng và năng suất trái thì không thua kém gì Xoài nhập khẩu Úc.
Xoài Hạt Lép Đài Loan
Giống xoài hạt dẹt bé tí hay còn gọi là hạt lép được nhân giống trồng tại Việt Nam có trọng lượng trung bình trên 700g, quả to, dài, phần thân khá tròn, đầy, nhỏ về phía đuôi. Xoài có phần thịt rất dày, hạt lép, vỏ quả khi già có màu xanh đậm. Khi chín xoài sẽ ngả sang màu vàng dần từ cuống xuống đuôi quả. Khi còn xanh có vị ngọt thanh, giòn nhưng khi chín hẳn và chuyển sang màu vàng đều sẽ mềm, ngọt đậm, hương thơm dậy lên.
Vùng trồng Xoài Hạt Lép Đài Loan được trồng nhiều ở miền Nam. Trong đó được đánh giá là vùng trồng cây ăn quả ngon và nổi tiếng nhất là trồng ở các tỉnh An Giang, Tiền Giang cho năng suất và sản lượng hàng năm tiêu thụ trong nước lên tới 200.000 tấn/ năm.
Xoài Thanh ca
Giống Xoài Thanh Ca ngon nổi tiếng được trồng nhiều ở An Giang, Đồng Tháp và rải rác ở các tỉnh Cần Thơ, Bình Định, Cam Ranh (Khánh Hòa), Bình Chánh (Thành phố Hồ Chí Minh), được trồng xen trong vườn cây ăn quả và vườn xoài ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.
Cây Xoài Thanh Ca sinh trưởng trung bình, cảnh mọc ngang, tán cây tròn. Lá hẹp và dài, phiến lá dày. Quả hình trứng dài, trọng lượng trung bình 250 – 300 g/quả, vỏ quả màu vàng tươi, rất bóng nên hấp dẫn. Thịt quả màu vàng đỏ, ít xơ, thịt quả mịn, ăn ngon và thơm. Xoài Thanh Ca là một trong những giống xoài ngon được người tiêu dùng ưa thích. Đặc biệt cây có nhiều đợt quả trái vụ trong năm nên có giá trị kinh tế khá cao.
Trên đây là các giống Xoài ngon phổ biến và được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Ngoài ra còn nhiều giống xoài nhập khẩu khác được nhiều người ưa thích. Để đánh giá loại xoài nào ngon nhất sẽ còn phụ thuộc vào sở thích và cảm nhận vị giác mỗi người khác nhau. Do đó hãy đưa ra cảm nhận và chia sẻ cùng Khu Vườn Xanh về giống xoài bạn cảm thấy ngon nhất nhé.
