Tía tô Xanh hay còn gọi là tía tô Nhật Bản, giống tía tô ăn Sushi, còn gọi là Aoba, tên tiếng anh là shiso-aojiso leaf, một loại rau gia vị quen thuộc trong các món ăn Sashimi của người Nhật. Tía tô xanh có nguồn gốc ban đầu từ Nhật Bản, được lai chọn kỹ lưỡng nhằm tạo ra cây sinh trưởng mạnh, lá to đồng đều, mùi thơm đặc trưng và màu xanh đậm bắt mắt.
Lá tía tô xanh Nhật Bản (Shiso) thường được dùng là nguyên liệu nấu nướng và trang trí phổ biến ở Nhật. Shiso thường được đặt giữa những lát cá màu đỏ hoặc trắng, nhờ màu xanh của lá mà chiếc đĩa trở lên sinh động và đẹp mắt hơn. Ngoài ra lá Shiso cũng có tác dụng sát khuẩn hiệu quả.
Thông số Hạt giống Tía tô xanh Nhật
- Tên gọi: tía tô xanh, tía tô Nhật, tía tô sushi
- Tên tiếng Anh: blue shiso
- Màu sắc lá: Xanh
- Trọng lượng: 1gr
- Thời gian nảy mầm: 3-7 ngày
- Thời gian thu hoạch: 30-35 ngày
- Mật độ gieo: Gieo với mật độ 50–60 cây/m² khi trồng thu hoạch nguyên cây, hoặc 80–100 cây/m² nếu thu tỉa lá
- Mùa vụ: Quanh năm
- Thương hiệu: Hóa Nông
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 2 năm
Cách gieo hạt Tía tô Nhật
- Ngâm hạt giống tía tô xanh vào nước ấm (tỷ lệ 2 sôi: 3 lạnh) khoảng 6-8 tiếng.
- Sau đó vớt ra rửa sạch rồi ủ trong khăn ẩm, để nơi kín gió, tránh ánh sáng, phải luôn giữ độ ẩm, thường xuyên kiểm tra khi nào hạt nứt ra và nảy mầm thì đem gieo.
- Gieo hạt giống đã ủ vào khay hoặc bầu ươm: tạo 1 lỗ sâu khoảng 0,5cm, cho 1-2 hạt vào lỗ rồi phủ 1 lớp đất mỏng lên trên, tưới nước để giữ ẩm cho hạt (Để bầu ươm ở nơi có đủ ánh sáng).
- Khi cây giống đạt chiều cao 10-15cm tiến hành trồng ra chậu hoặc vườn
Thời vụ trồng Tía tô xanh
Cây tía tô xanh thuộc nhóm cây thân cỏ dễ chăm sóc nên có thể được trồng linh hoạt trong năm do tính chất dễ chịu đựng của chúng. Tuy nhiên, để đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và lá xanh tươi, việc trồng cây tại hai mùa cụ thể sau đây là lựa chọn tối ưu:
- Mùa xuân: Trong khoảng từ tháng 1 đến tháng 3, việc trồng cây tía tô không chỉ tăng cường sự phát triển của rau mà còn giảm thiểu nguy cơ bị sâu bệnh. Đặc biệt, lựa chọn này còn mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon cho lá tía tô.
- Mùa thu: Từ tháng 8 đến tháng 11 là khoảng thời gian lý tưởng để gieo hạt cây tía tô. Với không khí mát mẻ và những cơn mưa phùn, mùa thu tạo ra điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cây. Hơn nữa, việc gieo hạt từ khoảng tháng 6 đến tháng 8 sẽ đảm bảo cây có đủ thời gian để sinh
Bảo quản hạt giống
- Buộc chặt túi hạt giống tía tô xanh ý rồi bảo quản ngăn mát tủ lạnh được khoảng 6-12 tháng tùy giống.
- Lưu ý khi lấy hạt ra khỏi tủ lạnh để trồng, nên để hũ hạt giống ở nhiệt độ thường 30 phút mới mở bọc lấy hạt ra dùng để tránh gây sốc nhiệt làm hỏng hạt.














Sản phẩm tốt, nảy mầm nhanh, xuất xứ rõ ràng. Rất hài lòng và sẽ mua thêm ủng hộ Shop